Publicado el J. Mauricio Chaves Bustos

Segundo Cabezas, el primer Chef colombiano.

Cocina de primera con Segundo.“El destino, no sólo de una familia sino de una nación, depende de la manera como se alimente su pueblo, y que todos los problemas socio económicos de los pueblos se arreglan a través de manteles”. Segundo Cabezas Rosero. Cuando éramos niños y nos divertíamos viendo algunos... Ver post completo.

Publicado el Albeiro Guiral

Para recordar a Paul Celan

Es el lenguaje la espada y la pared del poeta. Lo persigue y lo espera a la vez, animal enloquecido, y antes de que regrese la luz, lo hiere de muerte. La agonía puede tener la duración de la paloma o de la piedra; el aire, lo sabemos bien, lo intuimos como si nos perteneciera aquel desasosiego,... Ver post completo.

Publicado el Lilian Contreras Fajardo

Exposiciones para ver en Bogotá, Cali y Medellín

Si estás disfrutando días de descanso, vacaciones o un horario laboral más flexible este blog es para ti, pues recomiendo algunas exposiciones que se pueden ver en Bogotá, Cali y Medellín. Cali está en su punto máximo de fiesta y rumba gracias a la Feria, pero si estás por los lados del... Ver post completo.

Publicado el Marco Antonio Valencia

Los privilegios que otros no tienen

be3cadbf-0f16-4f93-839d-b6222ed8456eEn las calles hay gente sin dinero, de poco vestir, sin tener donde bañarse, con hambre y la mayoría de veces enferma tirada en el piso, durmiendo en andenes. No teniendo donde más, realizan sus necesidades fisiológicas en la calle, a vista de todos. Y en sus ojos no hay más que tristeza,... Ver post completo.

Publicado el Marco Antonio Valencia

¿Es importante enseñar historia?

 *Reflexiones alrededor del 12 de octubre Comencemos con la siguiente Pregunta: El 12 de octubre celebramos: a) El encuentro de dos mundos; b) El día de la raza;  c) El descubrimiento de América; d) El día de la resistencia indígena, e) El día del respeto a la diversidad cultural; f) El... Ver post completo.

Publicado el J. Mauricio Chaves Bustos

Crónicas de viaje II. Ourense, la ciudad amable de España.

Catedral de Ourense, detalle.Algo más de 230 kilómetros dista  Ipiales de Tumaco o viceversa. Nos separa los Andes, ahí en donde termina el callejón andino, en el nudo de los Pastos, para más al norte abrirse en dos y convertirse en las cordilleras Occidental y Central. De tal manera que hay que ascender a más... Ver post completo.

Publicado el J. Mauricio Chaves Bustos

Añoranzas en historias cortas, libro de Daniel Biojó Guevara

Hay una bella palabra en portugués que describe lo que es una añoranza, saudade, sin que tenga traducción exacta en el idioma español, en el siglo XVII el escritor Manuel de Melo lo definió como: “bem que se padece e mal de que se gosta” (bien que se padece y mal que se disfruta),... Ver post completo.

Publicado el Grupo Juncal un colectivo de autores

“Pulso y Transformación”…Por: Francisco Rodríguez-Prada

“Trataba de decir algo coherente en relación con los temas de la convergencia artística y la esperanza, cuando me dieron la lúgubre noticia de que se había acabado el “Canelazo” y el “Brazo de Reina” comprados en la décima con veintisiete. ¡Era el colmo! ¡Trabajé arduamente toda la... Ver post completo.

Publicado el Lilian Contreras Fajardo

Top 3: Exposiciones políticas y sociales para no perderse en Bogotá

En tiempos de elecciones los debates se centran en las polémicas, y a veces en las propuestas políticas o económicas de los candidatos. Pocas veces la cultura o el deporte es protagonista en las entrevistas o debates, y creo que, si bien es mucha responsabilidad darle al arte el poder de cambiar... Ver post completo.