El roble negro es único en el continente americano y, según estudiosos, va rumbo a la extinción.
(Mongabay Latam / Olga Cecilia Guerrero Rodríguez)
Todavía llega una que otra carga de roble blanco para hornear almojábanas, ponqués y garullas en Arcabuco (Boyacá). Aún se hacen... Ver post completo.
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