Publicado el Paula Castillo Lenis

Cocinas ocultas: paso a paso para que los restauranteros salgan de la crisis

El boom de las cocinas ocultas está marcando la parada en temas gastronómicos. Estas cocinas no tienen atención al público y están diseñadas para atender pedidos a domicilio. Es un modelo de negocio gastronómico con mucho potencial que tiene un riesgo mucho menor que un restaurante tradicional,... Ver post completo.

Publicado el Paula Castillo Lenis

Empresas que se anotan un hit durante el Coronavirus

En tiempos de crisis el mercado empresarial se divide en dos: los que se quedan paralizados pensando en cómo salvarse despidiendo personal argumentado que las finanzas no dan y los que aprovechan la oportunidad para sobresalir, destacarse y posicionar su marca para generar recordación a largo plazo. Durante... Ver post completo.