Publicado el @ComíCuento

La Sucursal de los sabores cundiboyacenses en Bogotá

CriadillasPor: Yaneth Rangel Vanegas (@yanetra) Fotos: Herminso Ruiz Ruiz “Sin olla a presión y con leña y carbón”, así dice Nubia Méndez que su mamá Amalia aprendió a cocinar de la abuela Efigenia. Y así, 56 años después, ella sigue preparando cada uno de los platos del restaurante La Sucursal... Ver post completo.