Un nuevo estudio revela que 32 millones de toneladas de peces no se comunican a Naciones Unidas. Se pesca un 30% más de lo que se declara.
Foto: Oceana
La cantidad real de pescado que se extrae cada año de los mares de todo el mundo es de 109 millones de toneladas y no de 77 como señalan los datos... Ver post completo.
Desde hace milenios venimos practicando el cultivo de peces. En la antigua China empleaban técnicas para la crianza y reproducción de carpas; también Aristóteles dedicaría algunas líneas para describir los cultivos de ostras y Séneca condenaría a la piscicultura por alejarnos de la desafiante... Ver post completo.
Ya no se trata del viejo Santiago con su rudimentaria caña tratando de capturar al gran pez. Ahora se trata de sofisticadas redes de eficiencia letal, cámaras subacuáticas e hidrófonos, tecnologías de búsqueda de ecosondas para localizar bancos de peces, y todo tipo de industrializados sistemas... Ver post completo.
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