Ensalada de verduras asadas con lomo de atún sobre una cama de lechugas asiáticas, es la receta que hoy les traigo, muy fácil, fresca y llena de sabores. Después de haber estado una semana de vacaciones, probando sabores diferentes y sin ningún remordimiento, inicio esta semana con algo muy... Ver post completo.
El programa La Luciérnaga de Caracol hizo eco esta semana de un estudio realizado en la Universidad Nacional en el que se demuestra que varias marcas de atún que se comercializan en Cartagena, y si extrapolamos un poco más en Colombia, sobrepasan los límites permitidos de mercurio en el alimento.... Ver post completo.
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