Ni ARTESANAL…NI CALLEJERA…LamBURGUESA…s

Si el CHEF GUY FIERI, creador de Diners, Drive-Ins and Dives, pasare con su CAMARO rojo por las cercanías de la CASA de ESPAÑA en los 2600 mts de una BOGOTÀ DC del país cafetero de seguro se encontraría con NI ARTESANAL…NI CALLEJERA…LamBURGUESA…s…un lugar que le atraería entrar a su cocina y ver productos NOBLES… bien LOGRADOS … a un costo ACCESIBLE…

Así se definen las maravillosas LAURA FORERO(aka) POLINA por un personaje de EL JUGADOR de DOSTOIESKI; una caleña que al sabor de la SALSA y su pasión estética, formal por la ESCENOGRAFIA se le apareció nada menos que la bogotana TABATA CARRASCO una reconocida actriz del teatro UNDERGROUND…para formar una dupla digna de ser las THELMA & LOUISE del negocio de comida RÁPIDA pero sin perder ESTILO GOURMET…