Publicado el @ComíCuento

Coma Cuento: cocina sin enredos

Gastronomía

Almuerzo en Bolirana

WhatsApp Image 2019-05-11 at 9.31.28 PM (1)Por: Juan Camilo Zabala Liévano El primer día que visité Boli me invitaron a tomarme una pola. Para ese momento aún creía que siempre que se bebía se llegaba hasta la última consecuencia, que la ingesta de alcohol implicaba un viaje seguro en taxi y excusas desesperadas buscando justificación.... Ver post completo.

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Coma Cuento: cocina sin enredos

Gastronomía

Restaurantes y cocineros del mundo 1: Fäviken, alta cocina cerca al círculo polar.

Magnus Nilsson Magnus Nilsson y su restaurante: Puesto 19 en la lista The Worlds 50 Best Restaurants 2013. Y otro sobre el porqué de su cocina y restaurante: https://www.youtube.com/watch?v=35HeIHtVEDw Ver post completo.