La berenjena es uno de los vegetales que solo en China pude disfrutar de verdad. Mediante extraer la esencia de este alimento, que en China es delicado y cremoso, y agregarle otros ingredientes, se puede producir un sabor inolvidable. Una de las recetas útil para los vegetarianos que visitan ese... Ver post completo.
Corta historia de la pasta china, los fideos y sus variedades Cuando las personas me preguntan qué es lo que más extraño de China, me avergüenzo un poco porque lo primero que se me viene a la mente son los deliciosos fideos a base de papa o de arroz, provenientes de un lugar que quedaba... Ver post completo.
Comer en China es toda una experiencia por su variedad gastronómica de acuerdo a cada región. Además los precios, si el viajero sabe buscar, son mucho más económicos que en Colombia. Acá les dejo algunas recomendaciones útiles: 1.En China la mayor parte de la comida es picante. Incluso... Ver post completo.
La historia de esta extraña receta china que hace desaparecer la cáscara y deja los huevos con una textura semi-transparente
Probé estos huevos de pato (Songhuadan: Literalmente huevos de flor de pino) cuando mis amigas chinas los pidieron como acompañamiento de los “jiaozi” (Ravioles chinos).... Ver post completo.
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