Un estudio publicado recientemente en Cell Metabolism sugiere que los endulzantes artificiales producen en el cerebro la sensación de que este se está muerto de hambre, por lo cual algunos organismos, al consumirlos, buscan energía comiendo más. A largo término, los endulzantes artificiales podrían... Ver post completo.
Catrecillo
Archivo julio 2016
Sobre la necesidad de un Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación en Colombia
En Colombia, la iniciativa de crear un Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación -CTeI- se ha venido discutiendo desde hace más de 20 años; sin embargo, no ha sido posible concretar su ejecución. La creación de un Ministerio de CTeI significa reconocer el carácter estratégico de la ciencia... Ver post completo.
El minimalismo en la vida
Le adjudican al genio de Leonardo da Vinci la frase: “La simplicidad es la máxima sofisticación”. En algunos casos la sentencia se cumple, pero no en todos. El minimalismo en el arte plástico ha hecho protestar a las personas que están por fuera del mundo del arte, pues con tan mínimos elementos,... Ver post completo.
Las ciencias y las tecnologías en la época del postconflicto en Colombia. El apoyo a la industria que hoy tenemos
"La propuesta es que se creen Grupos de Pensamiento, coordinados desde un Ministerio de Ciencia y Tecnología, que analicen y definan cuales serían los institutos que Colombia requiere y potenciar los que existan, siguiendo el esquema administrativo aquí propuesto en este modelo, o crear los que sean... Ver post completo.
La mala fama de los endulzantes sin azúcar
Viaja por internet la idea errónea de que el endulzante sin azúcar NutraSweet es una especie de veneno. Algunos dan el argumento de que este se deriva de un proceso aplicado a la bacteria E. Coli, algo así como que nos comemos los excrementos de la bacteria. Además, dicen que luego de ingerirlo... Ver post completo.
¡Crezca su imaginación!
La imaginación es como un motor que produce ideas. Ideas que se generan en el inconsciente y que luego la conciencia filtra, para seleccionar las útiles. La conciencia las pule, repara, les da consistencia, las completa y purifica. La imaginación es intuitiva, reconoce el camino más apropiado... Ver post completo.
Sí, los rituales son útiles
Aunque los rituales destacan un aspecto extraño del comportamiento humano, pues más parecen propios del comportamiento animal, aunque procuremos adornarlos y sofisticarlos, algunos investigadores aseguran que son muy útiles, que cumplen distintas y variadas funciones. El hecho de que en todas las... Ver post completo.