300 GOTAS

Publicado el Bastián Baena

El agua virtual

La Tierra no recibe su nombre del elemento que la compone en un 70%.

El agua representa más del 50% de cada especie y en algunos casos, como las algas, supera el 90%. Constituye las dos terceras partes de nuestro organismo, y tratándose de los bebés hablamos de las tres cuartas partes de su cuerpo. Más del 80% de nuestro cerebro, nuestros huesos y nuestra sangre están compuestos por agua.

Se le conoce como agua virtual a ese gasto cotidiano que no es visible. Somos inconscientes de cuánta agua se requiere para la fabricación de cada cosa, ignoramos permanentemente que el agua está presente en el contenido de todo lo que usamos a diario, y de allí su virtualidad.

Tomamos una ducha de diez minutos en los que empleamos más de 200 litros. El inodoro pierde hasta 250 litros por día, y 3 litros se malgastan mientras nos lavamos los dientes. Cada que usamos la lavadora consumimos unos 100 litros, y otros 10 litros por minuto se pierden cada que lavamos los platos.

Desayunamos un café que representó 140 litros, un huevo que costó 200 litros, una naranja que significa 50 litros, 100 gramos de pan que traducen 160 litros y 100 gramos de queso que necesitaron más de 500 litros de agua antes de llegar a nuestra mesa.

Una hamburguesa requiere 2.500 litros y una gaseosa cerca de 150 litros. Se calcula que un kilo de carne representa unos 15.000 litros de agua, y 1.000 litros para fabricar 100 hojas de papel. Una vestimenta sencilla representa unos 2.500 vasos de agua.

Parece virtual porque no la asumimos como algo tangible, pero en últimas existe y en esa realidad sigue siendo despilfarrada. Por eso creemos que cada gota cuenta. Una gotera en casa, por ejemplo, malgasta 50 litros por día.

Virtual water

Earth is not named after the element that composes it by 70%.

Water represents more than 50% of each species and in some cases, such as algae, over 90%. It makes up about two thirds of our body, and in the case of infants we are talking about three-quarters of their bodies. Over 80% of our brain, our bones and our blood are composed of water.

Our daily spending of water that is not visible to us is known as «virtual water». We are unaware of how much water is required for the manufacture of everything, we are unaware that water is present in the content of everything we use daily, and hence its virtuality.

We take a ten-minute shower in which we employ more than 200 liters. The toilet loses up to 250 liters per day and 3 liters are wasted while brushing our teeth. Every time we use the washing machine we consume about 100 liters, and 10 liters per minute are lost each time we wash the dishes.

This morning we had a coffee representing 140 liter of waters, an egg that cost 200 liters, an orange that means 50 liters, 100 grams of bread that are translated into 160 liters and 100 grams of cheese that required more than 500 liters of water before reaching our table.

A hamburger requires 2.500 liters, and a soda about 150 liters. It is estimated that one kilo of beef represents about 15.000 liters of water, and 1.000 liters are needed to produce 100 sheets of paper. A simple dress represents about 2.500 glasses of water.

It seems virtual because we don’t assume it as something tangible, but it ultimately exists and that reality is still wasted. We therefore believe that every drop counts. A leak at home, for example, wastes 50 liters per day.

Fuente: agua.org.mx / aguasbonaerenses.com.ar

 

Ilustración: ecologiaverde.com

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