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Archivo de junio, 2012

09

06

2012

Carlos Andrés Almeyda Gómez

Confesiones de un comedor de chilli

Por: Carlos Andrés Almeyda Gómez

“Picarás a tu prójimo como ají mismo”

Los Supicantes de Chiltipiquín


Ají habanero

Ají habanero

Fernando Cabieses (1920-2009), botánico y neurocirujano mexicano, cuenta en su libro Antropología del ají[1] el verdadero origen de esa especia en forma de baya a la que los conquistadores españoles llamaron “pimienta de las indias”, por tratarse de un fruto cuyas propiedades pungitivas reemplazarían la escasez de pimienta india en España. Proveniente del alto Perú, hoy Bolivia, el ají fue llevado por las aves que migraban hacia el norte del continente, desde la cuenca amazónica y el Orinoco hasta llegar a tierras aztecas, para más tarde ser llevado a Europa tras el descubrimiento de América.

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01

06

2012

Carlos Andrés Almeyda Gómez

Reseñas recobradas

Por: Carlos Andrés Almeyda Gómez

PASAJERA EN TRANCE

Diablo Guardián
Xavier Velasco
México, Premio Alfaguara de Novela 2003, 2003 (587 pp.)

diablo guardianUn videojuego vertiginoso, suspendido en la realidad por los friolentos acordes de Iggy Pop «I need some loving, like a fastball needs control», es el marco para la historia de Violetta, una joven «encueratriz» que llega a Nueva York con tan sólo quince años de edad, muchos dólares robados y la firme convicción de sobrellevar su osado estilo de vida en medio de la ciudad más caótica del mundo.

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Carlos Andrés Almeyda Gómez

Carlos Andrés Almeyda Gómez

Bogotá, 1979. Editor y comentarista de libros. Ha realizado crítica y comentarios bibliográficos para medios como el Boletín Cultural y Bibliográfico del Banco de la República, la revista Lecturas del diari...

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