Catrecillo

Archivo enero 2013

Publicado el Ana Cristina Vélez

Los antioxidantes parecen no ser más que otro mito

La idea de los antioxidantes como fuente de eterna juventud se le ocurrió una mañana de 1945 al químico Denham Harman. Este sabía que la exposición a cualquier tipo de radiación producía un incremento de radicales libres en el cuerpo, y sabía que las dietas ricas en antioxidantes disminuían... Ver post completo.