El cerebro adolescente evalúa la realidad de una manera distinta de como lo hace el cerebro adulto. En ambos, la corteza prefrontal regula las emociones y las motivaciones. Dos sistemas neuronales interactúan en la mente humana: uno que mueve a conseguir las metas y otro que frena. El que empuja es... Ver post completo.
Catrecillo
Archivo febrero 2012
Actos con propósito oculto
Los que llegan tarde, los que incumplen una cita, los que prometen en vano, los que gritan, los que contradicen sin razón, los que critican, los que hacen ruido, los que rompen cosas, los que ensucian, los malhumorados, se ganan la enemistad de los demás, la irritación del prójimo. ¿Se pregunta... Ver post completo.
Antoni Tàpies 88
“Recogió de todas partes los despojos de un tiempo tachado, gris y difícil, y convirtió su pintura en un arma, en un emblema, en una manera de expresión en cuyo espejo se vieron tres generaciones, la del estupor, la de la esperanza, la del desencanto”. Juan Cruz Tàpies significa tapia, pared,... Ver post completo.
Dim sum
Si visita un barrio chino, en una ciudad occidental o con mayor razón si está en oriente, no pierda la oportunidad de comer dim sum. Es una experiencia gastronómica y estética. El dim sum, tiene otros nombres: yum cha, que en cantonés significa beber té; dian xin, que en mandarín quiere decir... Ver post completo.