El Reto Pepsi - La Guerra de las Colas Parte I
Finalizando la década de los 70s, los directivos de Pepsi Cola decidieron lanzar una arriesgada campaña global, llamada "El reto Pepsi". El objetivo consistía en demostrar cual era el sabor preferido de los consumidores. Tomaron los principales centros comerciales y grandes superficies alrededor del mundo, el reto consistía en un stand con dos vasos iguales, sin identificación, uno contenía Coca Cola y el otro Pepsi, las personas debían beber un sorbo de los dos vasos y decidir cual era la bebida que mas les gustaba sin saber aun a que marca correspondía cada vaso.
El "Indio Jaramillo". Biófilo en el Amazonas
La hormiga culona, manjar santandereano
Lo tenía más que decidido antes de viajar a Barichara pero voy y leo ayer en la prensa un informe de la FAO que asegura que muchas especies de insectos tienen tantas proteínas como la carne y que son una fuente de alimento muy nutritiva y saludable con alto contenido en grasas, proteínas, vitaminas, fibra y minerales. Así que dicho y hecho: a comer hormigas culonas, reinas criollas de los insectos y bocado por excelencia del departamento colombiano de Santander donde he pasado feliz este puente, aunque supongo que para tenga sentido lo del filete y la ONU hay que comerse kilos y kilos de bichitos y no unos poquitos como hice yo.
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